EL RACÓ DE LA CIGONYA

Al juny del 2000, neix a Santa Margarida i els Monjos un nou concepte de cuina basat en la creació tradicional de la cuina catalana, la innovació i la creativitat. Tant l’exploració de nous mètodes d’aplicar els conceptes culinaris tradicionals com el disseny propi de plats són components indispensables en la filosofia d’aquest jove equip anomenat EL RACÓ DE LA CIGONYA.

LA NOSTRA CUINA

Cuina tradicional catalana amb tocs de innovació i creativitat.
Explorem nous mètodes per aplicar els conceptes culinaris tradicional com el disseny propi de plats són components indispensables en la filosofia d’aquest jove equip.
Els millors productes de temporada i de proximitat, escollits amb bona cura, són transformats en plats clàssics i moderns que desperten els sentits a partir del gust, els aromes i l’estètica

MENÚ DE TEMPORADA

PLATS PER EMPORTAR

CARTA DE PIZZES

MENÚ DIARI

MENÚ DE TEMPORADA

PLATS PER EMPORTAR

CARTA DE PIZZES