Les nostres instal·lacions

Cuina

Cuina tradicional catalana amb tocs de innovació i creativitat.

Explorem nous mètodes per aplicar els conceptes culinaris tradicional com el disseny propi de plats són components indispensables en la filosofia d’aquest jove equip anomenat EL RACÓ DE LA CIGONYA.

Els millors productes de temporada i de proximitat, escollits amb bona cura, són transformats en plats clàssics i moderns que desperten els sentits a partir del gust, els aromes i l’estètica.