PRIMERS PLATS: Pica-pica (degustació de cinc productes per tots els comensals de la taula). L'alegria de l'horta. Veires, cansalada de coll i fruita de la passió. Canelons de rostit amb beixamel de ceps. Ous d'oca, pčsols de Llavaneres i pernil ibčric. Terrina de foie, maduixes i cacauets. Crema suau de cigrons, bacallą i gelat de tomąquet.
Abril 2008 |
|